Fan club sitesi


Fan club sitesi

Yerli&Yabancı diziler,Ünlüler fan club..
 
AnasayfaSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Çiğ Börek

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Elin.
Moderator
Moderator
avatar

Mesaj Sayısı : 404
Yaş : 19
Nerden : Azerbaycan Baku

MesajKonu: Çiğ Börek   Cuma Tem. 06, 2012 8:26 am

Malzemeler:

500 gr un (2,5 su bardağı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
2 su bardağı sıvıyağ
tuz
İç malzeme:

500 gr yağsız dana kıyma
1 adet iri soğan
Hamurun hazırlanışı:

Un, yoğurt, zeytinyağı, yumurta, sirke ve tuzu ilave edip hamuru yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yaptığınız hamur bezelerini 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın.

İçin hazırlanışı:

1 adet soğanı rendeleyin, tuz, karabiber ve kıymayı ekleyip, bir fincan su ilave edip iyice karıştırın.

Hamuru 18-20 cm çapında açın. Açtığınız hamurun bir tarafına kıymalı harçtan ilave edip diğer tarafını katlayın. Ve dışta kalan kısımları hamur ruleti ile kesin. Kızdırılmış bol miktardaki yağda iki tarafını da kızartıp sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun..

__________________________________________________
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Çiğ Börek
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Fan club sitesi :: Extra :: Her Telden :: Yemek&Tatlı tarifleri-
Buraya geçin: